Das Produkt:
Wir verstehen nicht, weshalb Backpulver in kleine Päckchen abgepackt und dann nochmal ein Plastik eingeschweißt wird. Hierbei handelt sich um gewöhnliches Backpulver, bestehend aus dem Backtriebmittel E500 (Natriumcarbonate), dem Säuerungsmittel E450 (Diphosphate) und Maisstärke.
Das Päckchen Backpulver, wie man es sonst im Supermarkt bekommt, enthält 15 g, das entspricht genau einem Esslöffel. Um am besten zu portionieren empfehlen wir standardisierte Messlöffel, so kann auf die individuellen Päckchen verzichtet und trotzdem ein gute Backergebnis erzielt werden.
Der Preis:
Das Kilo kostet im Einkauf 2,34 € inklusive Mwst. Um einen fairen Preis zu bieten, werden für das Abfüllen und versiegeln mit einem Klebstreifen, der das Mindesthaltbarkeitsdatum aufweist, Arbeitskosten von 15,00€/Stunde berechnet. Bei zwei Minuten Arbeitszeit werden also einmalig 0,50 € aufgeschlagen.
Backpulver
Das Produkt wird bei der Abholung vor Ort abgefüllt in ein von dir gestelltes Gefäß mit Schraubverschluss. Solltest du kein Schraubglas in der passenden Größe haben und eines aus dem Bestand wollen, dann findest du es als separaten Posten im Shop.
Wenn du nicht aus Berlin kommst und die Zutat geschickt haben möchtest, dann gilt das gleiche. Die Versandkosten setzen sich aus den üblichen Gebühren von DHL und der Arbeitszeit zusammen, die es bedarf um die Ware zu verpacken und zu versenden.